炸鸡米花的家常做法(炸鸡米花的家常做法窍门)
时间:2025-06-09 23:15:30 出处:悦刻旗舰商城阅读(143)
大家好,豆腐豆腐感谢邀请 ,家常今天来为大家分享一下豆腐丸子的做法家常做法的问题,以及和豆腐肉丸子的肉丸家常做法的一些困惑,大家要是豆腐豆腐还不太明白的话,也没有关系,家常因为接下来将为大家分享,做法希望可以帮助到大家 ,肉丸解决大家的豆腐豆腐问题,下面就开始吧 !家常
本文目录
炸豆腐丸子的做法
材料:豆腐一块,鸡蛋2个,肉丸淀粉少许 ,豆腐豆腐面粉少许,家常盐少许,做法味精 、鸡精少许。
做法:首先,把豆腐抓碎放入大碗中 ,然后 ,放入少许精盐,壳2个鸡蛋,加入适量面粉 、淀粉的 ,倒些香油,朝一个方向搅拌,待馅上劲后,做锅倒油 ,当油温达五六成热时 ,用手抓把豆腐馅,集成丸子下入有锅中,待丸子外科微黄时 ,捞出丸子 ,让油升温,待有有波浪时 ,再把丸子放进去,待丸子炸酥脆后 ,捞出,丸子做好 。
豆腐丸子的做法简单好吃的
1 、食材:豆腐2块、红萝卜半根、鸡蛋1个、调和油适量、盐少许、酱油少许、蕃薯粉或淀粉适量 、大蒜苗1根;
2、先把豆腐洗干净,装碗用手抓碎 。
3、胡萝卜削皮后洗下先切丝 ,再切碎。
4、把碎的胡萝卜放在豆腐里 。把鸡蛋打在碗里。加点盐,酱油。放入蕃薯粉或淀粉。然后用手抓均匀。
5、再把大蒜苗切碎放入豆腐末上 。(不喜欢的也可以不放)再抓均匀 。锅内放入调和油。然后把豆腐做成丸子状下锅 。用筷子稍微拨一下 ,整个丸子炸成金黄色就好了 。豆腐丸子就炸好出盘了 。
炸豆腐丸子怎么做法
1 、北豆腐400克 、猪肉馅150克 、葱10克、姜10克 、五香粉1克 、胡椒粉少许、食盐适量、玉米淀粉20克 、食用油500克。
2、做法:葱姜分别切末 。切好的葱姜末和豆腐 、猪肉馅一起放入大容器中 ,加入五香粉 、食盐 、胡椒粉抓匀3、抓匀后放入约20克淀粉 ,加入淀粉后再次抓匀成豆腐泥 ,并摔打微微上劲 。左手抓起适量豆腐泥从虎口处寄出丸子,右手用勺子取下 。放入五成热的油锅中炸制,炸至成金黄色捞出即可 。
文章分享结束,豆腐丸子的家常做法和豆腐肉丸子的家常做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
下一篇:悦刻一天一个烟弹正常吗?